作者：希拉里·哈德 7月26日星期日，我们的学生结束了服务社区的活动返回基多，我们开始了最后一次集体静修！下午，学生们陆续抵达我们在基多的家——拉卡萨，彼此重逢，喜悦之情溢于言表……
新闻
酸橘汁腌鱼和鲜花
六月10 2024
最近，我们举办了一堂关于如何制作酸橘汁腌鱼的大师班。酸橘汁腌鱼是用腌制海鲜和蔬菜制成的菜肴，如今已成为厄瓜多尔的传统美食。虽然酸橘汁腌鱼的起源要归功于秘鲁的亚洲移民，但它在当地乃至世界各地都广受欢迎。
在诺埃米 (Noemi) 的指导下，学生和老师们制作了自己的美味酸橘汁腌鱼。
Forever Flowers是一家集种植和销售于一体的企业，支持 FACE（Fundación de Adelanto Comunitario Ecuatoriano，厄瓜多尔社区援助基金会）的多个项目，包括儿童庇护所（我们安排学生在那里服务）、预防和干预家庭暴力和性别暴力的中心，以及为卡扬贝社区成员提供价格合理的诊所。
埃丝特修女和布兰基塔带我们参观了农场，并解释了农场的运作方式、所需的所有工作以及它支持的社区项目。
海外留学在厄瓜多尔的最后一次静修
海外留学病房生活
作者：Dayanara Aguirre-Mulato 在里奥班巴市医疗中心实习期间，我有幸与其他护士并肩工作。每天，每位患者都会前来登记预约，而我……
海外留学服务访问：在厄瓜多尔各“省份”建立联系的机会
作者：希拉里·哈德 在服务期，领队们有机会前往每位学生家中和志愿服务地点探访，了解他们在SST后半段的时间安排。对我们来说，这意味着要出差……