在我们中间的阿米什人之中

我们的一天像所有美好的阿米什早晨一样，从Rise'n Roll面包店开始。可惜的是，这家店如今已不再由阿米什创始人经营。好奇的人们走进店里，在琳琅满目的阿米什商品中流连忘返。多亏了GC的热情款待，我们才得以品尝到希普舍瓦纳的特色美食——香甜松软的甜甜圈，也就是人们常说的“阿米什裂纹”。有了这次对阿米什生活方式的初步体验，我们已经准备好探索乡村了。

随后，我们乘坐马车不远便到达了门诺霍夫（Menno-Hof），这是一个当地的重洗派文化中心。在这里，我们了解了阿米什人、门诺派和胡特尔派的信仰和生活方式。我们首先了解了重洗派的经历，以及他们在移民美国之前在欧洲所遭受的迫害。之后，我们通过一系列展览了解了当今不同重洗派生活方式的差异，这些展览展示了教堂和家庭生活的各种场景。我们参观了一个典型的门诺派教堂，以及一个摆放着婴儿小衣服的阿米什家庭！我们也很喜欢儿童展区，对于我们这些“大孩子”来说，这里既有趣又有教育意义。接下来，我们体验了一场真正的龙卷风。整个房间都在摇晃，墙上的干草叉纷纷掉落，保持平衡几乎是不可能的。幸运的是，在这个“人间炼狱”里，我们得到了长凳的庇护，得以暂时缓解这种恶劣的环境。通过所有这些展览和体验，我们能够看到重洗派信仰的不同社群之间存在着巨大的多样性。

在接下来的危险旅程中，我们分头行动，在希普舍瓦纳寻找午餐。一些人再次光顾了Rise'n Roll餐厅，而一些不太爱冒险的人则去了当地的Ben's Soft Pretzels。一些人在Ben's吃得心满意足，而我们其他人则尝试了各种用优质面包制作的阿米什家常三明治。我们还亲眼目睹了阿米什旅游业的蓬勃发展：一辆来自芝加哥的大型包车停满了一整排汽车，让大约30人前来参观著名的Rise'n Roll餐厅。我们希望他们的努力没有白费。

当地企业家诺曼·约德热情地接待了我们，并带我们参观了他的公司。在Wellspring Components公司，诺曼主要生产马车用板簧，最近又拓展了业务，开始制造和安装太阳能电池板。在会议室里，学生们有机会向诺曼提问，了解他们在经营企业的同时如何践行阿米什人的生活方式。我们了解到，阿米什人如何在不依赖科技的饮食习惯下，成功经营现代企业。诺曼表示，虽然他的宗教信仰确实会限制他的商业机会，但他的社群一直在适应现代社会，这使得阿米什企业能够取得成功。一些现代阿米什企业甚至允许员工使用电脑和手机。

人们普遍误解阿米什人是穿越时空来到现代的，仿佛被困在了历史的错误时期。虽然他们选择过着比你我更简单的生活，但他们也在不断适应现代社会。 在合理范围内，他们利用科技手段来经营生意和彼此联系。如果你有机会去希普舍瓦纳，不妨留意一下我们这里的阿米什人。或许你可以把手机留在家里。

 

杰森·杜波依斯、艾米莉·斯特泽莱基、肯德里克·阿拉贡、詹妮弗·罗德里格斯