作者:米莉·利德尔 昨天,我们有幸参观了位于圣胡安德尔奥比斯波镇的奥比斯波巧克力工厂。我们了解到这家家族企业是如何将传统和现代工艺相结合来制作巧克力的;它……

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有米饭,感觉像在家一样!(作者:Aiden Schloneger)
三月13 2022
在费城,我和亨迪、玛丽娜以及他们的三个孩子朱达(中间)、利维(左)和阿舍尔(右)住在一起。在前往印度尼西亚之前,住在印尼寄宿家庭是一个很好的机会,让我们练习印尼语,并更多地了解印尼文化。这张照片是我在他们家住的最后一天拍的,就在一顿美味的烤鱼晚餐之后。印尼饮食文化与美国饮食大不相同,但在我看来,印尼饮食要好得多。在烹饪过程中,屋子里充满了美味诱人的香味。我们吃的每顿饭都配有nasi(米饭)。nasi在印尼文化中非常重要,每顿饭都必须吃。这是因为在像印度尼西亚这样炎热的气候下,吃一些像nasi这样能填饱肚子的东西是必不可少的。事实上,如果nasi不是在正餐中供应的,它就只被视为一种零食!告别时我非常难过,但我得到保证,这只是我与亨迪和玛丽娜一家关系的开始。我将永远感激他们的热情好客、善良,以及从第一天起就让我有宾至如归的感觉。



