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蠕虫、堆肥和再生:危地马拉Rujotay项目的一天

可能30 2024

沿着一条主干道,一侧是色彩鲜艳的壁画,另一侧是一群在树荫下的人。

Rujotay 项目创始人兼农业工程师 Benita Simón Mendoza 介绍了科马拉帕壁画,它是危地马拉中部高地的著名地标。

作者:伊丽莎白·米勒(Elizabeth Miller,06届),历史学助理教授/全球重洗派研究所所长 

贝妮塔把车停在科马拉帕镇的垃圾场旁,开始向戈申学院危地马拉五月学习服务期(SST)课程的学员们讲述她重返家乡的历程。SST小组的访问是一个新的由捐助方资助的碳排放倡议的一部分,该倡议将环境教育、本地投资和气候变化缓解纳入危地马拉戈申学院的全球教育项目。贝妮塔出生并成长于科马拉帕,这是一个以玛雅卡克奇克尔人为主的小镇,位于距离首都约两小时车程的农业区。但后来,她为了在其他地方接受大学教育和从事专业工作而搬离了家乡。然而,在回家探亲时,她发现自己越来越对在城郊河谷边焚烧垃圾的做法感到不安。“我想起了尼希米,以及上帝的子民如何肩负着解放万物的使命,”她说。尼希米,当然,是一位犹太先知,在巴比伦流亡后,肩负着重建耶路撒冷城墙的重任。七十年前,人们看着耶路撒冷被烧毁而哭泣,但在尼希米时代,他们被邀请加入重建家园的工作。

一辆蓝色的自卸卡车停在峡谷边缘,边缘堆满了垃圾,背景是树木。

一辆卡车在危地马拉科马拉帕郊外的市政垃圾场卸载垃圾。

受此愿景的启发,贝妮塔搬回了科马拉帕,并开始召集其他致力于为小镇寻找生态替代方案的年轻人。一位名叫伊芙琳的年轻女子——她刚从九年级毕业——从一开始就加入了进来。首先,她们学会了如何分离有机物和无机物。然后,她们开始制作一个小型蚯蚓养殖箱。贝妮塔说,她们为蚯蚓养殖箱收集的几条蚯蚓很快就变得“可爱”起来,因为它们能够高效地将水果和蔬菜残渣转化为肥沃的有机肥料。随着更多家庭的加入和贡献,蚯蚓养殖项目逐渐发展壮大。伊芙琳起初对这些蚯蚓避之不及,但最终还是改变了主意,如今她是蚯蚓养殖项目的主要协调员之一。

五个人围着一个木箱站着,戴着手套,专注地看着一堆泥土和蠕虫。

Rujotay 创始人 Benita Simón Mendoza 向 GC 学生 Teresa Richer、Mariela Esparza 和 Irish Cortez 解释了蠕虫的奇妙之处。

然而,这些年轻人如今以Rujotay的名义组织起来,渴望产生更大规模的影响,于是他们在镇上的垃圾场附近获得了一小块土地。他们在这里收集镇上市场的有机垃圾,这些垃圾里充满了外壳、稻壳和茎秆,这些都太硬了,蚯蚓无法消化。通过分离出所有塑料,在堆肥中接种真菌孢子,并培养嗜热好氧工艺来启动堆肥,这个小组学会了如何生产高质量的堆肥,用于造福当地的农业和园林绿化。随着时间的推移,他们最终说服市政当局将市场垃圾直接收集并运送到他们的堆肥场。去年,Rujotay成功地从镇上的垃圾场转移了12吨垃圾,并将其转化为堆肥。

“rujotay”一词指的是新芽,指在休眠或修剪后从主干冒出的新芽。贝尼塔和鲁霍泰村的其他人并没有像尼希米那样重建一座实体城市,而是寻求培育地球自身的治愈能力和新生,即使在承受巨大压力之后也是如此。科马拉帕虽然从未被强制流放,但在其历史上却经历了巨大的暴力。镇公墓外墙上有一幅著名的壁画,讲述了西班牙入侵的痛苦、毁灭性的自然灾害,以及最近危地马拉内战对科马拉帕卡克奇克尔人的影响。贝尼塔陪同SST的学生们逐个小组讨论,将宏观的暴力转化为人际关系和家庭层面所经历的深深的失落和创伤。即使在科马拉帕这样具有韧性的社区,此类暴力事件留下的创伤也会使人们更加难以展望新的未来、更加难以信任邻居、更加难以投资于机构。

贝尼塔深知鲁霍泰规模很小,他们的努力与危地马拉垃圾收集和管理的总体挑战相比,只是沧海一粟。但鲁霍泰的追求并非仅仅缩小城镇垃圾场的规模,尽管他们确实为实现这一目标做出了贡献。相反,他们致力于重建科马拉帕,并为当地居民创造新的生活可能性。他们向学童讲授垃圾循环的全过程,并教导他们如何中断和改变这一循环,以构建一个更安全、更健康的社区。通过耐心的外交,他们促使当地政府、商界和教育界参与到环保对话和行动中。他们支持像伊芙琳这样的年轻领袖攻读大学学位,以便她和其他人能够作为扎根于家乡的专业人士,为科马拉帕做出贡献。 (伊芙琳刚刚结束大学第一学期的学习,同时继续指导鲁霍泰的蚯蚓养殖地块。)尼希米的回归和重建主题在科马拉帕焕发新生,贝尼塔和其他人通过一次堆肥来加强他们的社区和环境健康。

三位年轻人穿着工作服,手持工具和筛子摆姿势拍照。

GC 五月学期的学生 Teresa Richer、Sophia Smucker 和 Julia Hitt 使用手摇分离器筛选堆肥。

四个人在一堆泥土、塑料和其他垃圾后面微笑。他们手里拿着粗麻布袋,戴着手套。

GC May 的工作人员从科马拉帕市场的大量有机垃圾中筛选出非有机物质。

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