我们在基多的最后一周过得非常开心,笑声不断!今天,Gaby教我们跳萨尔萨舞。我们放松身心,挥舞手臂,扭动臀部,随着音乐旋转,笑声不断……

新闻
种子“唱歌”
可能21 2025
作者:Jill Yoder,环境与海洋科学专业三年级学生

16月XNUMX日,阳光明媚,温暖宜人。我们班回到了两周前我们曾到访过的皮卡基翁基(Peehkahkionki),也就是“美丽的地方”。这次,我们见到了俄克拉荷马州迈阿密部落的食品项目总监丹尼·蒂普曼(Dani Tippmann)。丹尼致力于部落实现粮食自给自足的目标,这部分是通过种植传统作物的社区菜园来实现的。我们有机会在菜园里做志愿者,从丹尼那里了解到菜园对迈阿密部落的重要意义。
我们的第一个任务是在高架花坛周围“除草”。丹妮解释说,她不认为这些无意中长出来的植物是“杂草”。不同的植物有不同的作用,所以它们都不被视为有害生物。我们移除的那些植物将被制成堆肥,这样它们就能回归土壤,帮助花园生长,而不是阻碍其生长。

接下来,我们在花坛周围铺上纸板,并用木屑覆盖,开辟出小路。为了降低成本,并方便在花园里工作和学习的人掌握相关技术,我们使用的材料往往是现成的,例如纸板,以及免费的木屑,这些木屑由当地电力公司提供。
之后,我们休息吃午饭,吃了阿米克瓦(amehkwa,海狸)炖菜。我平时不吃肉,虽然有纯素版本,但我还是尝了一点海狸,觉得味道相当不错!
下午我们开始种植,首先在花园边缘种植了一排移植的洋葱。鹿不喜欢洋葱的味道,所以种植洋葱可以自然地防止鹿靠近它们更想吃的植物。

在下一行,我们种植了玉米。
迈阿密白玉米历来是该部落的重要食物来源,但人们认为在不再种植的时期已经失传。然而,有一户人家在壁炉架上保存了一罐玉米种子,尽管它们休眠了很长时间,却仍然能够发芽。只有部落成员才被允许种植这种玉米,而我们有幸帮忙种植了一些!丹妮向我们展示了如何“唱”玉米歌,她邀请女人们把一小把玉米粒放进我们嘴里,哼着歌,然后再把它们种进土里。这是丹妮母亲教给她的一种做法,虽然这并非迈阿密部落的传统,但我认为这凸显了与土地的联系的重要性,这种联系在许多土著文化中都普遍存在。

我们在Peehkahkionki的旅程以Claudia Hedeen为我们准备的“世界上最好的油炸面包”作为结束。这是我迄今为止吃过的唯一一款油炸面包,所以我不敢肯定它是否真的是最好的,但我相信它!

离开时,丹妮感谢我们与她的朋友们共度时光,并向我们介绍了花园及其植物群落。能够有机会与我们、丹妮、迈阿密部落以及他们的土地建立更紧密的联系,我们感到非常高兴和荣幸。


