厨房里的一天

我的早晨来得又早又亮。早上五点，我们两个学生就到厨房帮MDS志愿者Connie准备早餐了。在这里，每个学生都有机会花一两天时间在厨房帮忙，为大家做饭。工作日期间被安排在厨房帮忙的学生可以留在原地，不用和其他同学一起去工作地点。这不仅让我们这些学生有机会在酷暑中抽出一天时间休息，也让我们有机会帮助Connie，即使在我们自己的宿舍也能提供服务。

Connie MDS 志愿者，加拿大

康妮为我们这个大家庭做了非常出色的饭菜。她比我们起得还早，这样就能确保在其他人起床吃饭并前往La Posada开始一天的工作之前，所有早餐都已准备好。早上厨房帮工的工作包括摆放碗碟和餐具、帮忙准备早餐菜肴、提供早餐，以及摆放午餐食材，以便学生们在前往工作地点之前可以自己打包午餐。早餐后，学生们会帮忙打扫餐厅和厨房区域，洗碗，清理室外的浴室拖车，并开始帮忙准备晚餐。虽然看起来可能不像，但准备晚餐确实需要花费大量的时间和精力，所以尽可能多地寻求帮助对工作大有裨益。

中午时分，我们稍事休息，吃了一些午餐，大家围坐在一起。我很享受这段时间，因为另一位MDS志愿者Be也加入了我们，我们有机会问了他们一些关于个人生活的问题，也分享了一些我们自己的情况。午饭后，我们继续忙碌，准备晚餐。下午6点，大家都聚在一起，分享这顿期待已久的晚餐。能够在晚餐时分享欢笑，并与团队其他成员重聚，真是太好了。这为在厨房度过的一天画上了圆满的句号。

开始这段经历时，我并不确定会发生什么。我以为只是例行的清洁和烹饪，但我的收获远不止这些。团队合作无疑让梦想成真，因为它帮助我们在厨房里不断进步的同时，让体验更加充满乐趣。在这段时间里，我们彼此交流，彼此了解比以往更加深入。能够暂时放下旅途中的学习和工作，有机会与像康妮这样的人交流，也让我感到很欣慰。和她在一起很开心。

-亚历山大·弗洛雷斯（Alexandria Flores），戈申学院 23 届商科专业学生